Een gehaktballetje met ontbijtspek eromheen. Wij hebben deze al gegrild, heerlijk als hartig borrelhapje.
Een gepekeld stukje varkensfilet ingesmeerd met mosterd. Deze specialiteit kan zowel in de oven als in de braadpan bereiden. Het leuke van deze specialiteit is, dat het te combineren valt met eigenlijk elke groente. De Helderse varkensfilet in geschenkverpakking is altijd een leuk en origineel cadeau.
Gemarineerd lapje varkensvlees, speciaal gekruid en daarna krokant gegrild. Het Heldersvlees kan zowel koud als warm gegeten worden. Heerlijk als snack bij bijvoorbeeld de borrel.
Onze droge worst is in de hele regio bekend en geregeld ontvangen wij klanten in onze slagerij van ver voor deze heerlijke droge worst uit eigen worstmakerij. Dat de worst van hoge kwaliteit is getuige de GOUDEN bekroning, die wij bij de vakwedstrijd tijdens de Slavakto 2009, mochten ontvangen.
Heerlijk uit eigen worstmakerij. Lang gedroogd en dus een mooi droog product. Dun gesneden is het 't lekkerst. Het is erg goed als hapje, maar ook erg lekker op brood!
